Fast-track pakker skal være med til at sende flere AAU studerende i studieophold i udlandet via AAUs udvekslingssamarbejdsaftaler (her især Erasmussamarbejdsaftaler), idet disse pakker har til hensigt at lette den administrative byrde, som studerende ofte ser forbundet med planlægningen af et studieophold i udlandet.
En Fast-track pakke udarbejdes af henholdvis studienævnet og Internationalt Kontor. Studienævnet sammensætter et fuldt meritgivende studieforløb ved et af studienævnets partnerinstitutioner og angiver blandt andet hvilke kurser ved det udenlandske universitet, der kan gives merit for. Internationalt Kontor står for formidlingen af de praktiske forhold, der knytter sig til et studieophold i udlandet.
Til udarbejdelsen af en Fast-track pakke anvendes et skema, som studienævnet udfylder og sender retur til Internationalt Kontor. Internationalt Kontor gør herefter Fast-track pakken tilgængelig på Internationalt Kontors hjemmeside for udgående AAU studerende.